Охмеленный концентрат «Своя Кружка» поможет сделать классическое пшеничное пиво, потратив на это минимум усилий – для достижения хорошего результата достаточно следовать инструкции. Используя этот набор, вы сможете сварить 20-23 литра пива. В набор входят дрожжи верхового брожения, поэтому у пива будет плотная и устойчивая пена. В зависимости от характеристик пива, которое хотите получить, соблюдайте температуру 16-22 или 10-15 градусов (если хотите чтобы напиток приобрел свойства лагера).
Кроме солодово-пшеничного экстракта в набор включены дрожжи и хмель, который можно использовать на различных этапах – при варке сусла или для сухого охмеления после брожения. Минимальный период созревания пива – 2 недели, по желанию его можно увеличить.